Белтъкът, рецепторът, хормонът: Akkermansia и GLP-1

Чували сте за GLP-1, дори ако не познавате абревиатурата. Това е хормонът в центъра на най-голямата тема в метаболитната медицина в момента. По-малко хора знаят, че червата произвеждат GLP-1 сами и че Akkermansia muciniphila е една от бактериите, свързани с този процес. През 2021 г. изследователи установяват точно как.

Какво всъщност прави GLP-1

GLP-1, или глюкагоноподобен пептид-1, се освобождава от специализирани клетки в чревната стена, наречени L-клетки. Той помага за регулирането на кръвната захар след хранене, забавя изпразването на стомаха и сигнализира ситост на мозъка. Това е нормална, ендогенна част от начина, по който тялото се справя с храната.

Откритието от 2021 г.: бактериален белтък, който задейства GLP-1

През 2021 г. Hyun Sik Yoon и колеги преглеждат белтъците, които Akkermansia отделя, в търсене на такъв, който би могъл да стимулира освобождаването на GLP-1. И го намират: един белтък, който наричат P9 (Yoon et al., 2021).

Механизмът е конкретен:

• Akkermansia отделя P9.
• P9 се свързва с рецептор, наречен ICAM-2, върху повърхността на чревните L-клетки.
• Това свързване кара L-клетките да освободят GLP-1.

Когато екипът дава P9 самостоятелно, без никаква бактерия, на затлъстели мишки, той повишава циркулиращия GLP-1, подобрява глюкозния толеранс, увеличава енергийния разход и намалява наддаването на тегло. Премахването на рецептора ICAM-2 премахва и ефекта. Конкретен белтък, конкретен рецептор и работещ „изключвател“ – по-чисто от това механизмите в микробиомната наука рядко изглеждат.

Откритието е публикувано в Nature Microbiology. Фразата „Akkermansia е микробът зад темата за GLP-1“ сочи именно към тази статия.

Една важна доза честност

P9 действа върху собственото освобождаване на GLP-1 от червата. Това е побутване на естествен процес, отдалечено на няколко порядъка от лекарствен агонист на GLP-1 рецептора, и не бива да се чете като негов заместител. Освен това работата е при мишки; доказателствата при хора за Akkermansia и метаболизма (Depommier et al., 2019) са още ранни. Ние описваме, вместо да обещаваме.

Честно може да се каже това: Akkermansia стои на активно пресичане между червата, метаболизма и апетита и учените я изучават именно там.

Защо плодовете също принадлежат тук

Механизмът обяснява и защо съчетаваме бактерията с плодове, вместо да я продаваме самостоятелно. Логиката върви в една посока: полифенолите от плодовете се свързват в изследванията с по-голямо изобилие на Akkermansia (Henning et al., 2017 за нар; сходни находки за други плодови полифеноли), повече Akkermansia означава повече от повърхностните белтъци и отделяните фактори като Amuc_1100 (Plovier et al., 2017) и P9, а именно тези молекули изследванията свързват с метаболитни ефекти. Vekovia · Боровинка е точно това съчетание в една капсула – пастьоризираната бактерия, европейски боровинки, изсушени чрез замразяване, и стандартизиран полифенолен екстракт от боровинка.

С други думи, храним бактерията. За хранителна добавка разсъждението зад това съчетание е необичайно добре картографирано.